Enquanto você não pode parar o envelhecimento, você pode diminuí-lo de certa forma. O primeiro passo para uma boa saúde nos seus idosos é comer direito.

“Você precisa alimentar seu corpo de boa nutrição para que ele funcione, como deveria correr. Você tem que ter uma boa manutenção “, diz Joan Salge Blake, nutricionista e professora da Universidade de Boston. “Você deve começar a tratar seu corpo como você faz seus carros e sua casa.

“Às vezes, você esquece que seu corpo é uma máquina bem oleada”.

Comer para adultos mais velhos

À medida que envelhecemos, nossos corpos mudam – não apenas em como eles se parecem, mas também em como eles funcionam. Pode levar mais tempo para digerir refeições. Você não pode beber bastante água porque não se sente tão sedento como costumava fazer. Os alimentos podem perder alguns dos seus gostos, então você simplesmente não pode estar interessado em comer.

Você pode ter dificuldade em mastigar, você pode simplesmente não sentir vontade de cozinhar, ou você pode estar cansado de comer sozinho.

Quando essas coisas impedem que você coma bem, sua máquina, uma vez bem oleada, começa a explodir.

Converse com seu médico sobre qualquer problema que você tenha ao tentar comer uma dieta saudável. Você também pode se encontrar com um nutricionista. Com uma boa equipe de saúde, você pode elaborar um plano que ajuda você a voltar a comer bem.

Claves para uma dieta saudável

Você provavelmente conhece o básico de uma dieta saudável – muitas frutas e vegetais, proteínas saudáveis, grãos integrais, algumas gorduras lácteas e gorduras saudáveis ​​e menos sal. Alguns alimentos são especialmente úteis para adultos mais velhos que desejam comer mais saudáveis:

Água : não é uma comida, você diz? Pense nisso como um. À medida que envelhece, você pode não beber bastante água porque não se sente tão sedento quanto costumava fazer.

“A água é tão subestimada. Nossos corpos são principalmente água. Se você está cronicamente desidratado, pense apenas em como suas células se parecem “, diz Robin Foroutan, um nutricionista de Nova York. “Você não pode pensar tão claramente, você fica cansado com mais facilidade, você também não tolera o calor.

“Pessoas que se queixam de coisas como fadiga e dor de cabeça leve e constipação, na maioria das vezes eles estão apenas desidratados”, diz Foroutan.

Blueberries : “Sempre delicioso”, diz Angel Planells, nutricionista em Seattle, e embalado com vários antioxidantes. “Antioxidantes – coisas como vitamina C e vitamina E – podem ajudar a manter suas células saudáveis.

“Você não pode dar errado com nenhuma das bagas, geralmente”, diz Planells, “mas os mirtilos realmente são embalados com nutrientes que são benéficos para o corpo”.

Fibra : fibra dietética – de produtos como vegetais, grãos inteiros, frutas e legumes – desempenha um papel fundamental no seu sistema digestivo. Pode ajudar a prevenir ou aliviar a constipação, bem como reduzir o colesterol, a pressão sanguínea e a inflamação. Isso pode levar a um coração mais saudável.

A fibra também pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e reduzir suas chances de diabetes.

Peixe gordo : as estrelas de coração saudáveis ​​como o salmão, a cavala e as sardinhas são altas em ácidos graxos ômega-3. Eles ajudam a prevenir doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais. Dirija pelo menos duas porções por semana.

Azeite : cozinhar com isso pode ajudar a diminuir o seu colesterol “ruim” (LDL) e pode mesmo aumentar seu colesterol bom (HDL).

Iogurte : a perda de osso fica pior à medida que envelhece. O cálcio ajuda a mantê-lo à distância, e o iogurte é uma boa fonte disso. Obtenha iogurte fortificado com vitamina D, o que o ajuda a absorver e usar esse mineral chave. O iogurte também ajuda você a digerir seus alimentos e também possui proteína. E ele combina muito bem com a fruta.

Tomates : Estes e outros alimentos com alto teor de licopeno, um produto químico natural, podem ajudar a protegê-lo contra o câncer de próstata e também podem ajudar a prevenir câncer de pulmão. Os tomates cozidos ou processados ​​(em suco, pasta e molho) podem ser melhores do que os crus. Os pesquisadores acreditam que o aquecimento ou a transformação de tomates liberam mais licopeno.

Vinho tinto : o álcool pode ajudar a diminuir o colesterol “ruim”, evitar coágulos sanguíneos e aliviar a pressão sanguínea. Vá fácil, é claro. Isso geralmente significa não mais do que uma bebida por dia para mulheres e dois por dia para homens. Se você não beber álcool, porém, não comece.

Brócolis : preenchido com todos os tipos de vitaminas e antioxidantes, o brócolis também é rico em fibras.

Nozes : cheio de omega-3s, gorduras insaturadas (o bom tipo), fibra e proteína, nozes são nutrição saudável para o coração na palma da sua mão. Atire por cinco porções de 1 onça por semana. Os seguintes exemplos equivalem a 1 onça:

  • 24 amêndoas
  • 18 castanha de caju
  • 12 avelãs ou filbert
  • 8 nozes do Brasil médio
  • 12 nozes de macadâmia
  • 35 amendoim
  • 15 metades de pecan
  • 14 metades de noz inglesas
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