Dieta Whole 30 – como afeta a sua pele

Há dificilmente uma indicação mais irritante, induzente de robo de olho do que “Você é o que você come”. Mas a realidade é: o que você come afeta você. As escolhas dietéticas podem afetar seus hábitos diários, desde o supermercado até a preparação das refeições, sua saúde mental e física e, obviamente, suas medidas.

Mas isso não é tudo. O que você come também pode afetar sua pele. Escolher uma determinada dieta pode não só ser uma boa idéia para seus objetivos de saúde física – melhorar a saúde do coração, treinar para um 5K , criar força máxima para CrossFit -, mas também pode ajudar a melhorar a saúde da sua pele. Conversamos com alguns especialistas para descobrir com realmente a dieta Whole (dieta dos 30 dias) afeta sua pele.

Whole30

O que é : a dieta popular de 30 dias é algo semelhante à de Paleo, na medida em que se concentra principalmente em carnes e veggies. Mas, ao contrário de Paleo, Whole30 é bastante restritivo por 30 dias, então ajuda os seguidores a reintroduzir gradualmente certos alimentos após o término do programa. Os dieters consomem carnes, como aves, peixe e carne vermelha; Vegetais; Algumas frutas; E gorduras. O total 30 exclui grãos, feijões ou legumes, produtos lácteos, açúcar (artificial ou natural), soja e bebidas alcoólicas.

O que isso significa para sua pele : os 30 seguidores também colhem os benefícios de uma dieta rica em proteínas e gorduras em termos de saúde da barreira da pele. Mas porque Whole30ers também eliminam açúcares e álcool, eles podem notar uma melhora no aspecto de sua pele.

Baixos níveis de açúcar são benéficos para os sofredores de acne e a pele mais velha, explica Joshua Zeichner , MD, diretor de pesquisa de cosméticos e clínicos no Mount Sinai Hospital, na cidade de Nova York. Ele diz que altos níveis de açúcar no sangue podem levar a um processo chamado glicação, em que as moléculas de açúcar se ligam ao colágeno, levando ao endurecimento do colágeno e resultando em envelhecimento precoce.

Como se isso não bastasse, muitos dos alimentos eliminados durante Whole30 desencadearam respostas inflamatórias em nosso corpo e causam estragos em nosso sistema imunológico até nossa pele, diz Danielle Stadelman, uma nutricionista registrada de Long Beach, Califórnia. “A inflamação desencadeia células para obstruir os poros, levando a acne e explosões cutâneas”, diz ela. O açúcar, alimentos fritos, carboidratos refinados, produtos lácteos (para algumas pessoas) e gorduras saturadas podem causar inflamação, diz Stadelman. “Cortar alimentos específicos poderia ajudar certas pessoas a esclarecer lentamente a pele, especialmente se sua dieta anterior fosse alta em alimentos processados, açúcar e gorduras saturadas antes”, acrescenta.

Dieta Whole 30 – como afeta a sua pele
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