Dieta cetogênica para diabetes tipo 2 – isso funciona?

O diabetes tipo 2 é uma condição que afeta os níveis de açúcar no sangue que podem ser gerenciados seguindo uma dieta saudável e mantendo um peso saudável.

As pessoas obesas podem reduzir o risco de desenvolverem diabetes comendo uma dieta equilibrada e nutritiva. Seguindo uma dieta cheia de vitaminas e minerais e baixos açúcares adicionados e gorduras não saudáveis ​​podem ajudar as pessoas a perder algum peso extra.

Pessoas que perdem 5-10 por cento do peso corporal podem reduzir seu risco de desenvolver diabetes em 58 por cento. Para pessoas com diabetes ou pessoas com pré-diabetes, perder a mesma quantidade de peso corporal pode ajudar a obter uma melhora notável no açúcar no sangue.

Para algumas pessoas, a dieta cetogênica é uma maneira eficaz de controlar sua diabetes. Verificou-se que diminui os níveis de glicose no sangue, bem como reduz o peso.

 

Qual é a dieta cetogênica?

alimentos ricos em proteínas
A dieta cetogênica envolve comer alimentos ricos em gordura, como carne, peixe, nozes e queijo, e comendo uma quantidade muito baixa de carboidratos.

Os alimentos que contêm carboidratos , como pão, macarrão e frutas, são a principal fonte de combustível do corpo. O corpo quebra o alimento e usa o açúcar resultante (glicose) para obter energia.

Uma dieta cetogênica é uma dieta rica em gordura e muito baixa em carboidratos. Inicialmente foi desenvolvido e recomendado para crianças com epilepsia .

A dieta recomenda que as pessoas comam 30 gramas (g) de carboidratos ou abaixo por dia. O objetivo é comer 3 a 4 g de gordura por cada 1 g de carboidratos e proteínas.

Impacto nos níveis de açúcar no sangue

Como a dieta cetogênica restringe os carboidratos, não há açúcar suficiente disponível para o corpo usar como combustível, por isso recorre ao uso de gordura. O processo de quebrar gordura é chamado de ” cetose “, e produz uma fonte de combustível chamada cetonas.

Uma dieta cetogênica ajuda algumas pessoas com diabetes tipo 2 porque permite que o corpo mantenha os níveis de glicose em um nível baixo e saudável. A quantidade reduzida de carboidratos na dieta ajuda a eliminar espinhas grandes no açúcar no sangue, reduzindo a necessidade de insulina .

Estudos em torno de dietas cetogênicas descobriram que podem ser úteis na redução da HbA1c. Esta é uma média de 3 meses de níveis de glicose no sangue.

Impacto na necessidade de medicação

Dietas cetogênicas podem ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue. Como tal, algumas pessoas com diabetes tipo 2 após uma dieta cetogênica podem reduzir seus medicamentos.

No entanto, aqueles que seguem a dieta cetogênica, bem como um regime de insulina, podem estar mais em risco de desenvolver hipoglicemia (baixo nível de açúcar no sangue). A hipoglicemia ocorre quando os níveis de açúcar no sangue caem para 70 miligramas por decilitro (mg / dL) ou menos .

Impacto no peso

A dieta cetogênica ajuda o corpo a queimar gordura, o que é benéfico quando se tenta perder peso. Isso pode ser útil para aqueles com diabetes tipo 2, bem como prediabetes.

A pesquisa mostrou que as pessoas que realizam uma dieta cetogênica mostram uma melhora no manejo do nível de açúcar no sangue. Eles também demonstraram ter uma perda de peso notável.

Efeitos colaterais potenciais

homem com as mãos no rosto
Alguns efeitos colaterais a curto prazo da dieta cetogênica podem ser a confusão mental, fadiga e dores de cabeça.

A dieta cetogênica pode ser uma opção de tratamento viável para algumas pessoas com diabetes tipo 2. No entanto, ele tem alguns efeitos colaterais potenciais.

Efeitos secundários de curto prazo

Como a dieta cetogênica implica mudar para uma fonte de energia diferente, isso pode levar a alguns efeitos colaterais. Estes podem incluir:

  • perda de sais
  • ceto-gripe
  • mudança notável nos hábitos intestinais, como constipação
  • cólicas desconfortáveis nas pernas
  • perceptível perda de energia
  • neblina mental
  • micção frequente
  • dores de cabeça

Na maioria dos casos, os efeitos colaterais são apenas temporários e as pessoas não experimentam problemas a longo prazo.

Efeitos secundários a longo prazo

Os efeitos a longo prazo podem incluir o desenvolvimento de cálculos renais e o aumento do risco de fracturas ósseas devido à acidose.

As crianças também podem sofrer um crescimento atrofiado devido a níveis reduzidos de um fator de crescimento similar a insulina que pode levar à erosão óssea. Isso pode significar ossos fracos que são altamente suscetíveis a fraturas.

 

Benefícios da dieta cetogênica

A dieta cetogênica pode levar a uma variedade de outros benefícios, incluindo:

  • menor pressão sanguínea
  • Sensibilidade à insulina melhorada
  • menor dependência de medicação
  • melhorias visíveis nos níveis de colesterol

Planejamento de refeições

As dietas cetogênicas são rigorosas, mas podem fornecer uma dieta nutritiva se forem seguidas adequadamente. A idéia é ficar longe de alimentos, como carboidratos, que podem aumentar os níveis de insulina.

As pessoas devem se concentrar no desenvolvimento de um plano de dieta que consiste em carboidratos baixos, proteína moderada e alto teor de gordura. Também é importante evitar alimentos altamente processados ​​e entrar em alimentos minimamente processados ​​e reais.

Uma dieta cetogênica deve consistir nos seguintes tipos de alimentos:

  • Vegetais baixos em carboidratos: uma boa regra é comer vegetais em cada refeição. Cuidado com os vegetais de amido, como batatas e milho.
  • Ovos: os ovos são baixos em carboidratos, bem como uma excelente fonte de proteína.
  • Carnes: as carnes gordurosas são aceitáveis, mas evitam muitas proteínas. Um alto nível de proteína combinada com carboidratos baixos pode fazer com que o fígado converta a proteína em glicose, fazendo com que a pessoa saia da cetose.
  • Fontes saudáveis ​​de gordura, como abacates, nozes e sementes, azeite.
  • Peixe: uma boa fonte de proteína.

 

Alternativas à dieta cetogênica

Dietista conversando com o paciente
Um profissional de saúde pode ajudar a escolher o plano de alimentação saudável correto para pessoas com diabetes tipo 2.

A dieta cetogênica é um plano de alimentação saudável que pode ajudar pessoas com diabetes, mas há outras dietas que também podem ajudar.

O Atkins

A dieta Atkins é outro plano de alimentação com baixo teor de carboidratos desenvolvido em 1972 pelo cardiologista Robert C. Atkins.

Semelhante à dieta cetogênica, a dieta de Atkins concentra-se na restrição de carboidratos e na ingestão de muitas proteínas e gorduras. Dr. Atkins demonstrou como uma redução em carboidratos e açúcar poderia ajudar a controlar a diabetes tipo 2.

A dieta Atkins não envolve a contagem de calorias, mas concentra-se no rastreamento de carboidratos. É uma das primeiras dietas identificadas para ajudar a controlar a diabetes tipo 2. A dieta de Atkins também pode ajudar a controlar os níveis de colesterol.

A dieta comporta quatro estágios. O primeiro envolve a adição de 20 g de carboidratos por dia. Cada fase enfoca o aumento gradual da gama de alimentos.

A fase final envolve a prática de dicas para a manutenção da vida. Desta forma, é uma mudança de estilo de vida ao invés de uma dieta.

Críticas ao uso da cetose

Críticos do Atkins e dietas cetogênicas argumentam que uma dieta focada em cetose é excessivamente excessiva. Isso porque eles acreditam que a exposição prolongada a cetonas pode potencialmente causar danos nos rins.

Também é difícil manter esses tipos de dietas a longo prazo porque são tão restritivos quanto aos carboidratos. Também pode levar ao aumento de peso mais tarde, especialmente se uma pessoa começar a comer carboidratos novamente de forma desequilibrada.

 

Saudável comer

Independentemente da dieta escolhida, um plano de alimentação saudável é essencial para pessoas com diabetes tipo 2.

Um médico ou nutricionista pode ajudar um indivíduo a escolher o plano que melhor se adequa ao estilo de vida. Também é importante que as pessoas encontrem uma dieta que funcione para elas e as faça sentir bem.

A dieta cetogênica e Atkins pode não ser correta para todas as pessoas. No entanto, é difícil negar que eles promovem a perda de peso e podem ajudar a regular os níveis de glicose no sangue.

Ambas as coisas são benéficas para pessoas com diabetes tipo 2 e podem ajudá-las a gerenciar sua condição.

Dieta cetogênica para diabetes tipo 2 – isso funciona?
Avalie este Artigo!

Leave a Reply

error: Content is protected !!