Então, qual é a dieta cetogênica? O que isso envolve? E isso ajudará você a alcançar seus objetivos específicos para perda de gordura, desempenho, recuperação e saúde geral?

Você já ouviu falar sobre a dieta cetogênica?

A dieta ceto foi originalmente desenvolvida pelo Dr. Russell Wilder em 1924 como forma de combater a epilepsia.

Como treinador de dieta cetogênica, ajudei muitas pessoas, incluindo atletas ao longo dos anos, a transformar suas condições de saúde física e mental usando a dieta cetogênica. Então, eu pensei que eu compartilharia com você minha experiência com keto e alguns dos benefícios da dieta que você provavelmente não sabia sobre suas taxas de sucesso com atletas e, particularmente, aqueles que estão passando por um programa CrossFit.

O que é a dieta cetogênica?

Antes de explicar por que o keto é benéfico para crossfit, acho que devo explicar corretamente o que é. Basicamente, esta dieta é uma dieta rica em carboidratos, alta em gordura e proteína adequada. A dieta cetogênica pode ajudar uma pessoa a perder peso e melhorar a saúde geral, reduzir o nível de açúcar no sangue e estabilizar os níveis de insulina no organismo.

pirâmide de crossfit de princípios básicos nutricionais
Pirâmide Crossfit com nutrição na base

A dieta cetogênica, às vezes chamada de ceto, compartilha algumas semelhanças com a Dieta Atkins ou com a dieta baixa em carboidratos. A idéia é que a energia é queimada de gorduras e proteínas em vez de carboidratos. A redução de carboidratos na sua ingestão nutricional pode colocá-lo em um estado referido como “cetose”.

Como funciona a dieta cetogênica?

A cetose ocorre quando você come uma dieta com baixo teor de carboidratos (menos de 50 gramas), o que, por sua vez, faz com que seu corpo se esqueça da glicose, que usa como combustível.

O corpo não tem outra opção além de começar a quebrar as proteínas e gorduras disponíveis para usar em energia, criando moléculas conhecidas como corpos de cetona. Estas cetonas substituem a glicose e são usadas como combustível pelos músculos e pelo cérebro. Este processo pode, em troca, causar perda de peso.

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Um estudo realizado pelo Instituto Nacional de Saúde revelou que o cérebro prefere cetonas para a glicose. Certos indivíduos podem operar de forma mais eficiente em cetonas do que a glicose. Eu ouço muitas pessoas queixam-se de que, embora não comam muito alimento, eles ainda ficam gordurosos. Ouça atentamente porque é por isso que. Você pode não estar comendo muito, mas o que você está comendo pode ser carregado com carboidratos excessivos.

Então, por que vai keto?

Os benefícios da dieta cetogênica incluem:

  • Ajuda a reduzir o apetite – A fome é um dos principais problemas que a maioria das pessoas enfrenta durante a dieta. É por isso que a maioria das pessoas deixa suas dietas após apenas alguns dias. Uma das coisas sobre a dieta baixa em carboidratos é que reduz o seu apetite, como o seu estômago encolheu. Você não terá espaço para segundos confiar em mim.
  • Isso ajuda a regular o açúcar no sangue e os níveis de insulina. Quando você come carboidratos, eles se dividem em açúcares simples, entram na corrente sanguínea e elevam os níveis de açúcar. Para controlar o pico de açúcar no sangue, o corpo tem que produzir muita insulina. Se você é resistente à insulina, isso será um problema. Mas com uma dieta cetogênica, o açúcar no sangue do corpo não precisaria se levantar ou ser perturbado.

Além desses benefícios, a dieta também ajuda a: reduzir o açúcar no sangue, reverter casos de síndrome metabólica e são terapêuticas para o cérebro. A dieta cetogênica também pode ser usada para prevenir muitas outras doenças também, tais como; câncer, doenças cardíacas, acne, diabetes, epilepsia, síndrome dos ovários policísticos e muito mais.

Também é conhecido por ajudar a melhorar o desempenho e a resistência dos atletas quando treinam. Então, finalmente, deixe-me explicar como keto pode trabalhar com crossfit como uma partida feita no céu.

Efeitos da dieta cetogênica em atletas Crossfit

Os atletas Crossfit são um dos atletas mais difíceis de todos os tempos. Eles levantam pesos pesados ​​e fazem exercícios cardíacos rigorosos diariamente para aumentar a força e os níveis de desempenho.

Esses atletas precisam da resistência de um corredor e da força de um powerlifter, e tipicamente seu desempenho seria ajudado em uma dieta rica em carboidratos.

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No entanto, um estudo de seis semanas foi realizado na Universidade James Maddison sobre o efeito de dietas com baixo teor de carboidratos em um programa crossfit. No estudo, 27 indivíduos foram separados em dois grupos separados aleatoriamente. Um grupo foi alimentado com uma dieta tradicional para atletas e o outro uma dieta cetogênica. Os resultados mostraram que o grupo da dieta cetogênica baixa em carboidratos perdeu uma média de 3,5 kg, 3% de gordura corporal e quase 3 kg de massa corporal gorda.

E o que é sobre o seu desempenho você está perguntando? Bem, é de crença razoável que um treino de alta intensidade típico de um atleta crossfit exigiria uma alta ingestão de carboidratos por força. Mas, o estudo revelou que ambos os grupos de indivíduos apresentaram desempenho melhorado no mesmo grau em várias tarefas, como pull-ups, agachamentos, abdominais, etc.

A perda de gordura corporal e massa muscular magra ajuda você a realizar o treino de forma mais eficaz e fácil. A energia nas cetonas produzidas pelo corpo pode realmente produzir mais energia por molécula.

Enquanto a dieta cetogênica é excelente para os atletas, há alguma cautela de que o dieter deve estar ciente antes de começar. Os profissionais recomendam que as intensidades de exercícios que se passem por muito tempo em atletas adaptados a ceto podem causar algum comprometimento devido a um estado prolongado de carboidratos indisponíveis e muito necessários.

Pensamentos finais

A dieta ceto promove muitas mudanças positivas no corpo. Isso facilita a perda de peso e ajuda a prevenir e tratar o corpo de quaisquer doenças, algumas que incluem câncer, pré-diabetes e vários tipos de síndromes metabólicas.

A dieta cetogênica certamente pode ajudar os atletas crossfit a desenvolver resistência e reduzir o peso corporal. Enquanto os carboidratos são uma boa fonte de combustível para os atletas de ginástica de alta intensidade para aumentar o desempenho, a dieta ceto geralmente não contribui para uma perda de desempenho.

A dieta cetogênica funciona bem para treinamento crossfit?
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